一?、蚝油?香菇?油菜?
1、准备食材?：香菇?、小油菜?、小葱?、蒜瓣?、生姜?、食盐?、生抽?、蚝油?、鸡精?、玉米淀粉?、白砂糖?
2、蚝油?香菇?油菜的?做法：
（1）海鲜菇去根茎，最上层改花刀洗得，小花菜洗得，小葱切葱花，老姜、蒜瓣消皮组织切片。（2）焯水?：锅中打入适量的清水煮沸，下入香菇和油菜，加入适量的食盐，焯水片刻，捞出来，沥干水分，将油菜摆入盘中。
（3）锅中放进适当的油，油热后，爆香葱姜蒜末，下入香茹炒制至回软。（4）配料?：再加入适量的生抽、蚝油、食盐、鸡精、白砂糖、水淀粉勾芡。
（5）至汤底浓稠，食物选材熟透入味，火爆收汁，息火下锅摆入盘里，再到入锅内料汁。 （6）就不错开误食，色甜味具全，好喝吸引人又下饭，作用还比较简单，爸爸妈妈学生都喜歡吃的一扇家常做法菜，也是在宴客的餐桌上准备的一扇菜！二?、腰缠?万贯?
1、准备?食材：鹌鹑蛋?、湿??面条?、蕃茄酱?
2、腰缠?万贯的做法?：
（1）鹌蛋清洁，热水中上锅中蒸熟，捞起来，过一边热水，沥干含水率，剥壳备品。 （2）取每根湿荞麦面条，不均地将鹌蛋缠看起来，缠到看找不着鹌蛋说不定。 （3）锅中导入到适量的的油，油温五成热，下入缠好的鹌蛋，中火炸至塑型捞起。 （4）待锅中油温度上升高，下入炸至塑形的鸽蛋，复炸以此，至两面金黄酥脆捞出来。 （5）装入同花顺软件，需要撒上五香粉可能孜然粉，也需要蘸着番茄酱吃，含意好，简单化好吃的火锅又好做，团年饭小餐桌上必学的一起菜！三?、香辣?蛏子
1、准备?食材?：蛏子?、小米辣?、小葱?、生姜?、蒸鱼豉油?、陈醋?、白砂糖?、生抽?、老抽?、料酒?、食盐?
2、香辣?蛏子的?做法?：
（1）蛏子处里家电清洗清洁，泡发稍作，小美辣切圈，小葱扒皮切葱花，鲜姜切皮组织切片。（2）焯水?：蛏子冷水下入锅中，加入适量的料酒、生姜、葱段，焯熟，捞出来，过一遍冷水，沥干水分，盛入盘中备用。
（3）调味?料汁：碗中?加入?适量的蒸鱼豉油?、白砂糖?、陈醋?、生抽?、老抽?、食盐?、食用油?，充分?搅拌?均匀备用?。
（4）最后?：然后将调好的料汁，均匀地淋在蛏子上面，再撒上葱花和小米辣，淋入一勺热油，激发出香味，就可以开吃了。
（5）色气味儿具全，下酒又下饭，蛏子肉柔嫩美食，影响又充裕，男女老少不忌的一块菜！四?、凉拌?皮蛋豆腐?
1、准备食材：皮蛋?、嫩?豆腐?、生抽?、陈醋?、蚝油?、白砂糖?、小米辣?、辣椒油?、线椒?、香菜?、小葱?、蒜瓣?
2、凉拌?皮蛋的?做法：
（1）嫩豆腐一样切丁，小米公司辣切圈，芹菜清洗干净搅碎，线椒切圈，小葱葱花，蒜瓣削皮切末。（2）焯水?：皮蛋洗净外皮，冷水下入锅中，煮至熟透，捞出来，过一遍凉水，沥干水分，剥壳对半切四瓣，摆入盘中备用。
（3）焯水?：锅中倒入?适量的清水煮沸，下入?嫩豆腐?，加入?适量?的食盐?，焯水两分钟?左右?，捞出来沥干水分，?摆入?盘中?间?备用?。
（4）调味?料汁：碗中?加入?适量的葱花?、蒜瓣?、小米辣?、生抽?、陈醋?、白砂糖?、辣椒油?、香菜?、线椒?、充分?搅拌均匀?。
（5）将调好的料汁，匀地淋在皮蛋豆制品方面，再淋入一勺热油，引起出清香。 （6）就行开吃进，方式简易，的味道不油乎乎，爽口开胃又下饭，运作简易，小孩子儿小孩子都感兴趣吃，在宴客的家用餐桌上家用餐桌上必必须少的剩饭剩菜！五?、蒜蓉?龙虾?
1、准备?食材：大龙虾?、小葱?、蒜瓣?、小米辣?、蒸鱼豉油?、蚝油?、生抽?、白砂糖?
2、蒜蓉?龙虾?的做法：
（1）大大龙虾治疗的洗涤纯洁，剪去虾腮，用刀切割虾背，只不过一定程度不可以立即切断，蒜瓣扒皮切末，小葱扒皮切葱花，小米手机辣切圈。 （2）锅中加进去适度的油，油热后，倒入适度的小葱、姜片、蒜瓣、小米红米辣炒香。（4）配料?：加入适量的蚝油、白砂糖、蒸鱼豉油、生抽大火翻炒均匀。
（5）将大虾摆入盘内，再淋入调好的蒜蓉料汁，放到锅中，隔水蒸后。 （6）蒸至变暗熟透，歇火下锅，再撒上不过要适的葱花添点一段时间就好，面的做法简单的，虾肉白嫩美味可口，好吃的到停至少来，老幼不忌！六?、酸菜鱼?
1、准备?食材：鱼肉?、豆芽?、金针菇?、香菜?、蒜瓣?、干辣椒?、酸菜?、酸菜?鱼?料包?
2、酸菜鱼?的做法：
（1）龙利鱼加工洗涤乾净组织切片，豆芽洗下来，金针菇去茎干洗下来，小葱洗下来搅碎，蒜瓣剥开切末，干小米椒切段，酸萝卜洗下来备用电源。 （2）锅中倒进去只要不过量的油，油热后，爆香蒜末和干小米辣，进入酸萝卜温炒此刻。 （3）倒到适度的青水煮开，下入豆芽和金针菇，再倒入鱼干，盖住盖子，炖煮开。 （4）后加入东北菜品调味品料包，盖紧大锅火爆炖煮开，转中小火，炖至食物选材入味。 （5）大红收汁，熄火下锅盛入坛子中，多加入摄入足够含量的葱花、熟花生、干辣子，再淋入一勺热油增加出气味，就不错开空腹吃。 （6）家常做法简单化，色气味儿俱备，配好大干饭吃更高吃，龙利鱼嫩滑美味，特别开胃又下饭，龙利鱼那么做，全屋人都钟爱吃！
